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今年収穫した紀州産パープルキング(パープル南高)が冷凍梅になって新登場!
パープルキングは2002年ごろ「南高」の枝変わりとして発見された品種です。
果実の形などは南高とほぼ同じですが、表面が紅紫色で梅酒やジュースにするとエキスがピンク色になるのが特長です。
洗浄後にそのまま凍らせているので、すぐに梅ジュースや梅酒づくりが楽しめます。
※ヘタが付いている場合があります。

結婚式でのテーブルラウンドでの梅酒づくりなど、記念日の想い出づくりにもおすすめです。





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新型コロナウイルス感染症の流行という未曾有の危機が続く状況のなか、患者さんに寄り添い献身的に働いていらっしゃるすべての医療関係者に、敬意を表します。

総合医学社 代表取締役
渡辺嘉之

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