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オレガノ

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オレガノ

南ヨーロッパ原産で、イタリアで最も親しまれているハーブの1種で、
トマト、チーズ料理にピッタリのスパイスとなります。
また、紫色のかわいい花、美しい緑色の葉は観賞用としても有名です。
オレガノはギリシャ語で「山々の喜び」の意味があり、
日当たりの良い岩山で自生していたため、名付けられたといわれています。

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オレガノ

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くらしのこよみ

鶺鴒のチチチチチという高い鳴き声に聞き覚えがある人も多いはず。水辺に棲みますが、民家の軒下や石垣にも巣を作ります。ピンと伸ばした尾を上下に振りながらちょこちょこ歩く様子からイシタタキなどの異名がつけられました。『古事記』には伊弉諾尊(いざなぎのみこと)と伊弉冉尊(いざなみのみこと)が愛を交わす際、鶺鴒の尾の動きに倣ったというくだりがあり、「オシエドリ」ともいわれます。
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